Bästa sommarsnapps

Sommarsnaps

Och visst är det lätt att man får lite sprit kvar i diverse olika flaskor som tar plats i skåpen. Därför ska vi blanda drinkar med snaps.

Goda snapsar Cafés dryckesredaktör Emil Åreng guidar dig till midsommarens bästa snaps – från kumminklassiker till gininnovationer.

Svenska nubbar Äntligen dags för midsommar – och nu är det dags att fylla kylen med god öl och kryddigt brännvin.

Bästa snapsen kräftskiva Midsommarsnaps: 10 klassiker du inte får missa på midsommar.

Västkustsnaps Rosa snaps eller kanske en GT-snaps?

Ju mer och längre svenskar älskar Aperol Spritz, desto mer vänjer vi oss beska och bittra smaker. Något som är väldigt praktiskt när du ska blanda cocktails och drinkar på snaps. Den jag använder här, Fläder Hantverkssnaps, är en klassiskt kryddad nubbe som trots sitt namn smakar mycket lite fläder och väldigt mycket snapskryddor. I den här snapsen är kummin, enbär och johannesört framträdande.

Upptäck sommarens bästa hallonsnaps, så enkelt gör du den själv

Tillsammans med Tonic Water Rosemary från Swedish Tonic blir det en härligt örtig drink som behöver syra från lime och is för att bli riktigt läskande. Jag gör den med en enda stor isbit som varar mycket längre än många små iskuber. Rusta och Lagerhaus har dem till exempel. Jag råder dig att investera i några stycken. Det är inte dyrt och så mycket värt! Har du för smala glas för de största kuberna kan du trimma ner dem med en sågtandad brödkniv.

Mitt råd för att bli av med slattar och göra riktigt goda drinkar på snaps är att våga experimentera. Se till att ha många olika sorters tonic, ginger beer och lemonad hemma och blanda loss.

Snaps & Tonic – sommarens enkla drink gör jag på nubbe

Våga vinn! Systembolaget säljer den i sitt Beställningssortiment från och med i dag, den 20 juni Den passar fint både till sillar och råbiff. Men fungerar också utmärkt som digestif eller i den här goda drinken. Tonic med rosmarin förstärker örtigheten.