Fläskfile i ugn med soltorkade tomater
Fetafylld fläskfile
Förbered blomkålsriset. Stek baconet. Putsa köttet och salta och peppra runt om. Bryn runt om i smör. Låt steka vidare på medelvärme i ca 15 minuter. Blanda grädde, chilisås, tomatpuré, fond, sambal oelek, soja och röd pesto i en kastrull. Låt koka upp. Låt koka några minuter så såsen tjocknar. Tillsätt finhackad timjan. Skiva köttet. Fördela blomkålsriset i en smord ugnsform och lägg det skivade köttet omlott ovanpå.
Fylld filé
Fördela baconet i bitar över. Häll såsen över. Kärna ur och fintärna paprikan.
Strö över paprika, ost och lägg på en tomatkvist. Gratinera mitt i ugnen ca 15 minuter. Servera med en god sallad! Näringsinnehåll Har du lagat det här receptet?
Fläskfilégratäng
Tagga 56kilo. Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! Uteslut bara : Svara Irene 14 februari, - Tack Åse för alla fantastiska recept som ger mig och våra gäster härliga smakupplevelser. Önskar dig en härlig Alla Hjärtans dag. Hoppas du fick en fi dag i går!
Fylld fläskfilé med basilikakräm och rostade grönsaker
Nu blir det till att handla hem en burk. Tack snälla för alla recept du delar med dig av. Din nya blåabok har jag också handlat men bara bläddrat igenom, den ska jag läsa under sportlovet då barnen hemma från skolan. Roligt att du uppskattar alla recepten här!