Enkel rödvinssås ica

Rödvinssås med brynt smör, lime, schalottenlök och citrongräs

En underbar, sötsyrlig rödvinssås med kort tillagningstid som du kan förbereda i förväg. Förvara bara den kokta och silade såsen, som du rett av med Maizena, kallt och vispa under uppvärmning med smör när det är dags att servera den. Enkelt och gott! Ett recept från: Buffé nr 12, Läs noga innehållet i fonden, i övrigt är rätten fri från gluten men innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett. Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett. Uteslut balsam vinägern och såsen får 5 stjärnor.

Sötsyrlig rödvinssås

Alla jag bjudit den på älskar den :. Sötsyrlig rödvinssås Betyg 2. Under 15 min 12 ingredienser Medel. Ingredienser 6 portioner.

Lättlagad rödvinssås

För alla. Gör så här. Skala och finhacka schalottenlök och vitlök. Fräs löken i olja tillsammans med timjankvistarna i en kastrull 3—4 minuter. Strö över sockret, rör runt någon minut under fortsatt stekning.

Rödvinssås mannerström En rödvinssås måste inte koka i evigheter för att bli mustigt god.

Snabb rödvinssås Är hemkokt buljong ett måste?

Klassisk rödvinssås En smakrik rödvinssås till en god köttbit är ett säkert kort och en riktig höjdare.

Öppna timer: 4 minuter. Häll på vin, vatten, fond och balsamvinäger. Låt koka ihop tills cirka hälften återstår. Sila genom en finmaskig sil. Häll tillbaka i kastrullen och låt koka upp. Red av med majsstärkelse utrörd i lite kallt vatten. Låt sjuda ca 2 minuter. Låt svalna och ställ kallt. Förbered hit. Öppna timer: 2 minuter. Vid servering: Värm såsen under omrörning.

Vispa ner smör. Smaka ev av med salt. Har du lagat receptet? Markera som tillagat. Tillagat 0. Vad tyckte du om receptet? Betyg 2. Anna Testa liknande recept Enkel rödvinssås Betyg 2.