Baka småkakor med barn
Goda kakor med choklad och de bästa småkakorna enligt oss på Lyckas med mat. Vad sägs om klassiska Hallongrottor eller saffranssnittar.
Baka med barn
Eller glutenfria kakor som macarons, något som blivit populärt de senaste åren. Hitta din nya favorit bland kakor här bland alla våra recept! Bra att ha hemma: Ett bakgaller är bra att ha hemma när du ska baka småkakor. Detta bakgaller med flera våningar rymmer en massa kakor utan att ta upp mycket plats!
Igelkottkakor
Hos oss hittar du även ett vikbart bakgaller som tar väldigt lite plats i lådan när det inte används. Vill du enkelt göra snygga kakor i olika former? Använd en kaksprits! Resultatet blir fantastisk och du kan göra riktigt fina kakor. Till kakdegar med mycket smör i är rekommenderar vi att använda en marmorkavel för att kavla ut degen.
En marmorkavel är nämligen sval och har dessutom mycket tyngd, något som gör det enklare att kavla. Längst ner på denna sida hittar du massor av tips på vad du ska tänka på för att lyckas med småkakorna. Baka goda kakor När du ska baka småkakor kan det vara bra att lägga ut antingen bakplåtspapper eller en silikonmatta på plåten som du ska grädda småkakorna på, det förhindrar att småkakorna fastnar på plåten och blir brända undertill.
Ett till tips är att ha ett bakgaller att lägga småkakorna på när de är gräddade så de kan svalna ordentligt utan att bli blöta undertill. När du ska baka kakor rekommenderar vi att alltid använda riktigt smör. Smör har en god smak som är svår att uppnå på ett annat sätt. En annan rekommendation är att alltid väga fettet.
Baka med barn: Så blir barnet mer självsäkert i köket
Förpackningen har visserligen markeringar i gram men du kan aldrig få det lika exakt som om du använder en våg. En kaka till kaffet är alltid gott. Småkakor är perfekt att baka och alltid ha hemma så det finns en liten kaka att bjuda på när du får gäster eller när du bara är lite extra sugen på en kaka till fikat. Baka småkakor med kaksprits.
Klassiska hallongrottor | Instruktioner och recept – Mathem
Med en kaksprits kan du baka söta små kakor. Småkakor choklad När du ska baka med choklad i dina kakor så se till att använda en bra choklad! Osötad choklad har den högsta andelen stärkelse och skapar en styvare textur. Halvsöt choklad ger en krämigare textur.
Blanda gärna de två tillsammans med ett par matskedar kakaopulver för att spetsa till smaken, och få en tjockare textur. Då får du definitivt ett smakrikt resultat! Mördekskakor klassiska småkakor.