Pumpapaj mat
Receptet passar extra bra under årstiderna: Höst 60 min 0. En vegetarisk paj med butternutpumpa. Perfekt att göra nu på hösten när pumporna både är i säsong och är billiga!
Pumpapaj med parmesan
Tillagning Sätt ugnen på grader och tina spenaten. Blanda ihop vetemjöl, grahamsmjöl och salt i en bunke. Tillsätt olja och havredryck. Knåda ihop till en klump och tillsätt mer mjöl eller vätska vid behov. Tryck ut degen i en pajform här användes en som var 24 cm i diameter och förgrädda i ugnen ca 5 minuter. Ta sedan ut pajdegen och låt stå. Skala pumpan och skär den i millimetertunna skivor.
Njut av fantastisk pumpapaj! – Recept
Skala och finhacka lök och vitlök. Stek i lite olja på medelvärme i en panna tills löken mjuknat.
Tillsätt salvia, peppar och spenat, stek ytterligare ett par minuter, ställ åt sidan. Blanda ihop stanningen genom att vispa ihop ägg, havredryck och salt eller om du vill ha en växtbaserad stanning, mixa tofu, salt och havredryck fint med en blender eller stavmixer Varva pumpa och spenatblandning i det förgräddade pajskalet. Häll över stanningen och smula över fetaosten.
Pumpapaj med spenat och lagrad ost
Grädda i ugnen i ca 45 min. Vegansk variant Använd växtbaserat alternativ till fetaost och gör tofustanningen istället för äggstanningen. Skicka Genomsnitt 3. Antal röster 6 Inga betyg ännu.